Курица, жаренная в тесте, с рисом
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Здоровое питание
По данным ВОЗ, продолжительность жизни человека и состояние его здоровья на 60% определяет его образ жизни и система питания
Это интересно
Рецепты
Предложить рецепт
Обратная связь
Ваше мнение важно для нас.
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты (8 порций):
курица - 1,5 кг
варочный пакетик риса длиннозерного «Увелка» - 4 шт.
мука пшеничная – 1 стакан
масло растительное для курицы - 1 стакан; для риса - 4 ч. ложки
вода - 1 стакан
водка – 50 мл
сахар - 1 ч. ложка
лук репчатый - 1 головка
соль, зелень – по вкусу
Способ приготовления:
- Тушку курицы залейте водой и варите до готовности с добавлением соли.
- Замесите тесто из муки, масла, воды, водки, сахара и соли.
- Мякоть курицы снимите с костей, нарежьте на порции. Каждую порцию, взяв на вилку, обмакните в тесто, обжарьте в сковороде с кипящим маслом. Выньте, как только зарумянится.
- На гарнир отварите рис длиннозерный «Увелка» в пакетиках согласно инструкции на упаковке, добавив сырую луковицу в воду.
- Подавайте курицу с рисом, оформив зеленью.
