«Рис по-испански в сырном соусе»
Здоровое питание
По данным ВОЗ, продолжительность жизни человека и состояние его здоровья на 60% определяет его образ жизни и система питания
Все о пользе риса по-испански
Рис часто используют в диетах, т. к. почти не содержит жира, при этом крахмал в рисе быстро обволакивает желудок и изгоняет голод. Регулярное употребление риса в пищу улучшает пищеварение.
Это интересно
На многих языках народов Азии слова «РИС», «пища» и «жизнь» означают одно и то же.
Рецепты
Гарнир приготовлен из круглозерного риса с добавлением сушеных овощей (капусты брокколи, лука, моркови), натурального сыра и специй. Входящая в состав продукта капуста брокколи — кладезь витаминов (С, РР, К и бета-каротина). Кроме того, капуста брокколи — это богатый источник минеральных веществ (К, Са, Р, Na, Fe). Изюминкой рецепта является сырный соус, приготовленный на основе сыра Пармезан, который признан «сырным королем». Сочетание нежности сырного соуса и пикантности капусты брокколи, делает вкус блюда неповторимым. Гарнир относится к национальной испанской кухне, которая славится своим разнообразием, в ней насчитываются десятки блюд с рисом.
Состав: рис круглозерный шлифованный, молочная сыворотка сухая, заменитель сухого молока, пищевая добавка — крахмал модифицированный, соль поваренная пищевая, сыр, овощи сушеные (лук репчатый жареный, капуста брокколи, морковь, петрушка, чеснок), усилитель вкуса и аромата — глютамат натрия, специи (перец белый молотый)
Масса нетто: 300 г. (2×150г)
Пищевая ценность. В 100 г. продукта содержится: белок — 7,64%, жир — 2,5%, крахмал — 55,2%, клетчатка — 2,04%. Минеральные вещества (мг): Na — 4,1, К — 174,6, Ca -82,01, Mg — 46,6, P — 223,5, Fe — 0,8. Витамины (мг): В1 — 0,08, В2 — 0,14, РР — 1,5, β-каротин — 0,14
Энергетическая ценность — 281,9 ккал
Время варки: 15 мин.
Срок хранения: 12 месяцев
