Ризотто с овощами
Здоровое питание
По данным ВОЗ, продолжительность жизни человека и состояние его здоровья на 60% определяет его образ жизни и система питания
Все о пользе ризотто с овощами
Рис часто используют в диетах, т. к. почти не содержит жира, при этом крахмал в рисе быстро обволакивает желудок и изгоняет голод. Регулярное употребление риса в пищу улучшает пищеварение.
Это интересно
На многих языках народов Азии слова «РИС», «пища» и «жизнь» означают одно и то же.
Рецепты
Основными овощами, входящими в состав данного ризотто, являются: зеленый горошек, полезный при малокровии, заболеваниях желчного пузыря, печени, атеросклерозе, сахарном диабете, нарушениях толерантности к глюкозе, ожирении и кукуруза, обладающая антистрессовыми свойствами. Она содержит большое количество витаминов группы В, особенно много витамина В1, влияющего на работу нервной системы, мышц, сердца и выработку красных клеток крови.
- Состав: рис шлифованный, овощи сушенные: кукуруза, паприка, зеленый горошек
- Масса нетто: 325 г (5×65г)
- Пищевая ценность. В 100 гр. крупы содержится: белки — 7,5%, жиры — 1,2%, крахмал — 65,3%, клетчатка — 0,8%. Минеральные вещества (мг): Na — 14,2, K -133,2, Ca — 14,5, Mg — 54,1, P — 127,4, Fe — 1,38. Витамины (мг): В1 — 0,12, В2 — 0,05, РР — 1,32, β-каротин — 0,10
- Энергетическая ценность — 305,4 ккал
- Время варки: 20 мин.
- Срок хранения — 12 месяцев
