Крупа чечевица
Здоровое питание
По данным ВОЗ, продолжительность жизни человека и состояние его здоровья на 60% определяет его образ жизни и система питания
Все о пользе крупы чечевицы
Чечевица богата витамином В1 (тиамин), необходимым для профилактики тяжелых нервных и сердечных расстройств.
Это интересно
В начале XX в. чечевицу в России подавали в роскошных ресторанах, превращая ее в деликатес.
Рецепты
Чечевица (цельная зеленая) подвержена незначительной обработке. Чечевица — источник углеводов и белка, содержащего необходимые для организма аминокислоты. Чечевица богата витамином В1 (тиамин), необходимым для профилактики тяжелых нервных и сердечных расстройств. Является источником железа для организма. Она благотворно воздействует на нервную систему организма и является полезным продуктом при снятии стрессов. Чечевица не накапливает нитратов, токсичных элементов, радионуклидов и считается экологически чистым продуктом. В прорастающих семенах содержится витамин С.
- Состав: крупа чечевица
- Масса нетто: 500 г. (5×100г)
- Пищевая ценность. В 100 гр. продукта содержится: белок — 24%, жир — 1,5%, крахмал — 39,8%, клетчатка — 3,7%
- Энергетическая ценность — 284 ккал
- Время варки: 20 мин.
- Срок хранения — 18 месяцев, для Дальнего Востока — 12 месяцев
