Крупа пшено шлифованное
Здоровое питание
По данным ВОЗ, продолжительность жизни человека и состояние его здоровья на 60% определяет его образ жизни и система питания
Все о пользе крупы пшена шлифованного
Пшено считается самой полезной крупой. Каша из пшена содержит аминокислоты, которые являются для мышц и клеток организма незаменимым строительным материалом.
Это интересно
Из проса изготавливали муку, варили квас, пиво, готовили различные супы и сладкие десертные блюда. Затем просо стали выращивать во всем мире, в том числе и в России.
Рецепты
Пшено изготавливается из зерна проса. Пшено отличается от других круп, прежде всего, большим содержанием жиров, белков, углеводов, а также клетчатки. В пшене содержатся минеральные вещества: калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо и витамины: А, В1, В2, РР. Кроме того, пшено характеризуется высокой усвояемостью и калорийностью, препятствует отложению жира, улучшает работу органов кровообращения, нервной системы и печени, обладает абсорбирующими свойствами.
- Состав: крупа пшено шлифованное
- Масса нетто: 800 г.
- Пищевая ценность. В 100 г. продукта содержится: белок — 11,5%, жир — 3,3%, крахмал — 64,8%, клетчатка — 0,7%. Минеральные вещества (мг): Na — 10, K — 211, Ca — 27, Mg — 83, Р — 233, Fe — 2,7. Витамины (мг): В1 — 0,02, В2 — 0,04, РР — 1,55, β-каротин — 0,02
- Энергетическая ценность — 348 ккал
- Время варки: 20–25 мин.
- Срок хранения: 9 месяцев, для Дальнего Востока 6 месяцев (влажный климат)
