Увелка Новости

Поздравляем с Днем рождения компании!

Дорогие коллеги! Поздравляем Вас с Днем рождения компании!

Праздник спорта собрал любителей хоккея на валенках из Увельского района

В поселке Увельском, на стадионе «Олимпийский», прошел открытый турнир по хоккею в валенках «Играй по-нашему!» среди мужских команд на призы Увельского сельского поселения.

Каша красоты - крупа ПЕРЛОВАЯ

28 Мая, 2014

Что мы знаем о перловой крупе? Говорят, что название «перловая» произошло от слова «pearl», или жемчужина, поскольку зернышки крупы напоминают жемчуг. А еще перловку называют «каша красоты», поскольку лизин, содержащийся в ней, участвует в выработке коллагена, напрямую оказывающего влияние на упругость и гладкость кожи. 


Блюда из перловой крупы относятся к традиционной русской кухне, из нее на Руси готовили каши и супы. Особенно были популярны питательные «толстые щи» - щи, заправленные перловой крупой. На каше из ячменя, из которого и производят перловку, вырастали Русские богатыри, она давала им физическую силу и выносливость.

Сегодня расскажем Вам обо всех полезных свойствах перловой крупы и предложим рецепты вкусных блюд с перловкой от Увелки.