RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Увелка Новости
КОЛЛЕКТИВ ООО «РЕСУРС» ТМ «УВЕЛКА» ОТМЕТИЛ ДЕНЬ РАБОТНИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 2016 3 ноября 2016 г. в компании ООО «Ресурс» тм Увелка  проведено торжественное собрание, посвященное "Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности".  
Подписка на рассылку

Рецепт сентября «Раз грибок, два грибок!

1 Сентября, 2014

Сентябрь-Хмурень.

Сентябрь – самое начало осени, погода начинает хмуриться, от того и имя такое у месяца - Хмурень. Солнечных деньков еще будет много, но временами затягивает дождик. Листва на деревьях начинает желтеть и опадать. Наступила пора грибов. И мы с нетерпением ждем теплых деньков – «бабье лето».
Предлагаем рецепт сентября со свежими грибочками от Увелки.

ОВОЩНОЙ ПЛОВ С ГРИБАМИ


Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты(5 порций):
Баклажан мелкий - 1 шт.
Оливковое или другое растительное масло - 2 ст. л. + 0,25 стакана
Шампиньоны (порезанные пополам) - 250 г
Цуккини мелкий (порезанный на дольки 2,5 см) - 2 шт.
Помидор средний (порезанный на куски 1,5 см) - 2 шт.
«Овощной Плов» ТМ Увелка - 4 пакетика
Соль – по вкусу
Оливки без косточек - 1,25 стакана
Горошек замороженный - 250 г.

Инструкция:
Предварительно разогреть духовку до 230 градусов. Баклажаны обвалять в 2 ст. л. растительного масла. Выложить на противень и запекать 15 минут. Переложить в миску. Снизить температуру в духовке до 180 градусов.
Тем временем разогреть на среднем огне в сковороде 1/4 стакана масла. Добавить резанные грибы. Готовить до слегка коричневого цвета. Добавить цуккини и готовить еще 1 минуту.
Добавить помидоры, «Овощной Плов» ТМ Увелка и баклажаны.
Посолить совсем немного, обратите внимание, что «Овощной Плов» ТМ Увелка уже содержит соль, перец и специи.
На сильном огне довести до кипения.
Рисовую смесь пересыпать в небольшую кастрюлю. Готовить в духовке 50 минут, пока вода не испарится.
Вытащить кастрюлю из духовки. Добавить горох и оливки. Поставить плов с овощами на медленный огонь еще на 10-15 минут.