Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Лимонное ризотто с финиками

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
50 минут

Лимонное ризотто с финиками, фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Рис среднезерный «Увелка»-200 гр.
  2. Масло сливочное-1 ст. ложки
  3. Молоко-1 1/2 стакана
  4. Сахар коричневый-1ст. ложки
  5. Лимон-1 шт.
  6. Финики без косточки-100 гр.
  7. Молоко сгущенное без сахара-200 гр.
  8. Мускатный орех тертый-1/2 ч. ложки
  9. Перец душистый молотый-1/2 ч. ложки
  10. Соль-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис среднезерный, сливочное масло, молоко, коричневый сахар, лимоны, финики, сгущенное молоко, орехи, мускатный орех, перец душистый


Инструкция

:
  1. В сотейнике обжарьте на масле рис, помешивая, в течение 2 минут.
  2. С лимона мелкой теркой сотрите цедру. Лимон очистите от белых волокон и нарежьте ломтиками.
  3. Финики нарежьте мелкими кубиками.
  4. Смешайте молоко и сгущенное молоко, доведите до кипения и влейте половину смеси в рис, слегка посолите.
  5. Готовьте, помешивая, пока вся жидкость не впитается, добавьте цедру и перемешайте.
  6. Добавьте сахар, мускатный орех и душистый перец, перемешайте.
  7. Влейте оставшуюся молочную жидкость и готовьте, помешивая, 15 минут, пока почти вся жидкость не впитается.
  8. Положите финики и готовьте еще 5 минут, чтобы жидкость полностью впиталась.
  9. Выложите ризотто на блюдо и оформите ломтиками лимона.

Советуем также попробовать



Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: быстрые и вкусные десерты, рецепты блюд для детей, детский полдник, рецепты супов итальянской кухни, рецепты к лету, рецепты к осени