RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Увелка Новости
КОЛЛЕКТИВ ООО «РЕСУРС» ТМ «УВЕЛКА» ОТМЕТИЛ ДЕНЬ РАБОТНИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 2016 3 ноября 2016 г. в компании ООО «Ресурс» тм Увелка  проведено торжественное собрание, посвященное "Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности".  
Подписка на рассылку

Рис с савойской капустой

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
50 минут

Рис с савойской капустой, фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Рис круглозерный «Увелка» - 2,5 стакана
  2. Капуста савойская - 1 кг
  3. Масло сливочное - 120 гр
  4. Вино белое сухое - 100 мл
  5. Лимон - 2 шт
  6. Соль, перец черный молотый - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис круглозерный, капуста савойская, сливочное масло, вино, лимоны, перец, перец черный, перец острый


Инструкция

:
  1. В большую кастрюлю налейте воду, доведите ее до кипения, посолите. Капусту, удалив кочерыжку, положите в воду, варите 20 минут, пока капустные листья не станут мягкими. Кочан выньте, а отвар оставьте на слабом огне.
  2. Кочан немного охладите, затем разрежьте на 4 части. Нашинкуйте каждую тонкой соломкой.
  3. В кастрюле растопите 100 гр. сливочного масла, положите капусту и рис, обжарьте, постоянно помешивая.
  4. Влейте вино, в несколько приемов добавьте капустный отвар, рис должен полностью покрыт жидкостью. Следующую порцию вливайте, когда рис впитает жидкость. Повторяйте процедуру до полной готовности риса.
  5. Незадолго до окончания приготовления добавьте лимонный сок, соль, перец.
  6. Оставшееся сливочное масло нарежьте мелкими кубиками. Рис с капустой выложите на блюдо и посыпьте кубиками масла.

 



Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: самые простые рецепты вторых блюд, рецепты приготовления каш, блюдо польской кухни, полдник, хороший ужин, рецепты к весне, рецепты на осень

Поделиться рецептом в соц.сетях: 

Знаете ли Вы норму Ваших калорий?

Предложить свой рецепт

Хотите поделиться рецептом со всем сообществом сайта uvelka.ru? Тогда жмите по кнопке ниже, заполняйте поля и скоро Ваш рецепт появится на нашем сайте! Предложить рецепт
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Полезные советы