Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Ризотто с ягодами

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час

Ризотто с ягодами, фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. сливки 22%-ой жирности-150 мл
  2. молоко-500 мл
  3. масло сливочное-25 гр.
  4. рис жасмин «Увелка»-200 гр.
  5. сахар-1 ст. ложка
  6. корица молотая-1 ч. ложка
  7. смесь ягод (клубника, черешня, малина, черника)-250 гр.
  8. мята-2 веточки
  9. соль

Смотри другие рецепты, в которых есть:
сливки, молоко, сливочное масло, рис, рис жасмин, корица, смесь ягод, клубника, малина, черешня, черника, мята


Инструкция

:
  1. Растопите сливочное масло, положите рис и прогревайте его на слабом огне 2 минуты.
  2. Молоко со сливками доведите до кипения. Молочной смеси влейте в рис и готовьте, помешивая, пока жидкость не впитается.
  3. Положите сахар и влейте еще немного молочной смеси. Ризотто слегка посолите и варите, пока жидкость не впитается.
  4. Влейте оставшуюся молочную смесь, ризотто посыпьте корицей и варите до готовности.
  5. Ягоды промойте и обсушите. Часть ягод оставьте для оформления. Клубнику разрежьте пополам.
  6. Половину мяты мелко порубите, у оставшейся оборвите листочки со стеблей.
  7. Ягоды положите в ризотто, прогрейте 1 минуту.
  8. Добавьте рубленую мяту и прогрейте еще 1 минуту.
  9. Готовое ризотто уложите на блюдо, оформите ягодами и листиками мяты.

Советуем также попробовать



Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: быстрые десерты, каши, рецепты для детей, рецепты завтраков на скорую руку, рецепты полдника, рецепты блюд итальянской кухни, летние рецепты