RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Увелка Новости
КОЛЛЕКТИВ ООО «РЕСУРС» ТМ «УВЕЛКА» ОТМЕТИЛ ДЕНЬ РАБОТНИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 2016 3 ноября 2016 г. в компании ООО «Ресурс» тм Увелка  проведено торжественное собрание, посвященное "Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности".  
Подписка на рассылку

Салат «Витаминная мозаика»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
30 минут

Салат «Витаминная мозаика», фото, рецепт

Ингредиенты (2 порции)

:
  1. Чечевица зеленая «Увелка»-200 г
  2. Яблоко-1 шт
  3. Красный лук-1 шт
  4. Зеленый лук-небольшой пучок
  5. Петрушка-по вкусу
  6. Овощной бульон (из кубика)-100 мл
  7. Горчица-1 ст. ложка
  8. Мед-1 ст. ложка
  9. Бальзамический уксус-1 ст. ложка
  10. Соль, перец-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
чечевица, чечевица зеленая, яблоки, лук, лук красный, лук порей, петрушка, бульон овощной, горчица, мед, уксус, перец


Инструкция

:
  1. Чечевицу промыть в дуршлаге с очень мелкими отверстиями или в сите. Опустить в кипящую воду. Убавить огонь, накрыть крышкой варить до готовности, времени от времени перемешивая и проверяя на вкус. За 5 минут до окончания варки посолить.
  2. Слить воду, остудить. Выложить остывшую чечевицу в салатник.
  3. Красный лук мелко накрошить и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Зеленый лук порезать колечками. Яблоко очистить и нарезать кубиком. Покрошить петрушку. Перемешать все с чечевицей.
  4. Заправка: смешать овощной бульон с горчицей, хреном, уксусом, растительным маслом и медом, приправить перцем и солью.
  5. Салат полить заправкой и поставить ненадолго в холодильник.
Хозяйке на заметку:
перед подачей еще раз поперчить.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты салатов на скорую руку, быстрые рецепты с фото, диетический обед, быстрый ужин, весенние рецепты, осенние рецепты, рецепты к зиме

Поделиться рецептом в соц.сетях: 

Знаете ли Вы норму Ваших калорий?

Предложить свой рецепт

Хотите поделиться рецептом со всем сообществом сайта uvelka.ru? Тогда жмите по кнопке ниже, заполняйте поля и скоро Ваш рецепт появится на нашем сайте! Предложить рецепт
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Полезные советы