Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Салат «Витаминная мозаика»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
30 минут

Салат «Витаминная мозаика», фото, рецепт

Ингредиенты (2 порции)

:
  1. Чечевица зеленая «Увелка»-200 г
  2. Яблоко-1 шт
  3. Красный лук-1 шт
  4. Зеленый лук-небольшой пучок
  5. Петрушка-по вкусу
  6. Овощной бульон (из кубика)-100 мл
  7. Горчица-1 ст. ложка
  8. Мед-1 ст. ложка
  9. Бальзамический уксус-1 ст. ложка
  10. Соль, перец-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
чечевица, чечевица зеленая, яблоки, лук, лук красный, лук порей, петрушка, бульон овощной, горчица, мед, уксус, перец


Инструкция

:
  1. Чечевицу промыть в дуршлаге с очень мелкими отверстиями или в сите. Опустить в кипящую воду. Убавить огонь, накрыть крышкой варить до готовности, времени от времени перемешивая и проверяя на вкус. За 5 минут до окончания варки посолить.
  2. Слить воду, остудить. Выложить остывшую чечевицу в салатник.
  3. Красный лук мелко накрошить и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Зеленый лук порезать колечками. Яблоко очистить и нарезать кубиком. Покрошить петрушку. Перемешать все с чечевицей.
  4. Заправка: смешать овощной бульон с горчицей, хреном, уксусом, растительным маслом и медом, приправить перцем и солью.
  5. Салат полить заправкой и поставить ненадолго в холодильник.
Хозяйке на заметку:
перед подачей еще раз поперчить.


Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты салатов на день рождения, быстрые рецепты с фото, рецепты быстрого обеда с фото, легкие блюда на ужин, летние рецепты, зимние рецепты, осенние рецепты