Увелка Новости

Поздравляем с Днем рождения компании!

Дорогие коллеги! Поздравляем Вас с Днем рождения компании!

Праздник спорта собрал любителей хоккея на валенках из Увельского района

В поселке Увельском, на стадионе «Олимпийский», прошел открытый турнир по хоккею в валенках «Играй по-нашему!» среди мужских команд на призы Увельского сельского поселения.

Гороховый суп «По-пиратски»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
40 минут

Гороховый суп «По-пиратски», фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. варочный пакетик гороха «Увелка»-2 шт.
  2. лук порей-150 гр.
  3. сельдерей стебель-100 гр.
  4. тимьян-20 гр.
  5. перец красный острый (свежий)-20 гр.
  6. бульон или вода-1 л
  7. ребра копченые-200 гр.
  8. уксус бальзамический-10 гр.
  9. петрушка-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
горох, лук, лук порей, сельдерей, тимьян, перец красный, ребра копченые, уксус, петрушка


Инструкция

:
  1. Сварить горох «Увелка» в варочных пакетиках.
  2. Лук и сельдерей мелко порезать и обжарить, влить бульон, всыпать горох.
  3. Ребра обжарить. Добавить тимьян и мелко порезанный перец, тушить под крышкой 10 минут.
  4. Влить бальзамический уксус и снять с огня.

Советуем также попробовать

Хозяйке на заметку: 
в тарелку налить суп, сверху выложить ребра с соусом, посыпать измельченной петрушкой.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты супов, рецепты простого и быстрого обеда, ужин дома, рецепты к весне, рецепты на осень