RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Увелка Новости
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Подписка на рассылку

Грибной суп

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час 30 минут

Грибной суп, фото, рецепт

Ингредиенты (8 порций)

:
  1. Грибы сухие-1.5 ст.
  2. Вода-2 л.
  3. Крупа перловая «Увелка»-0.5 ст.
  4. Масло сливочное-8 ст.л.
  5. Картофель-5 шт.
  6. Лук репчатый-1 шт.
  7. Сметана-1 ст.
  8. Соль-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
грибы, грибы сушеные, крупа перловая, сливочное масло, картофель, лук, лук репчатый, сметана


Инструкция

:
  1. Сушеные грибы залить 0,5 л воды, довести до кипения и варить 10 минут. Остудить в бульоне.
  2. Перловку промыть, залить 1,5 л воды, довести до кипения и варить, добавив 3 ст.л. сливочного масла, на медленном огне примерно 1 час, периодически помешивая.
  3. Пока перловка варится, отваренные грибы процедить (бульон не выливать), мелко нарезать.
  4. Луковицу нашинковать и спассеровать на 2 ст.л. сливочного масла.
  5. Спустя час после начала варки перловки, опустить в кастрюлю нарезанный брусочками картофель.
  6. Когда картофель сварится, добавить грибной бульон, грибы, обжаренный лук, оставшиеся 3 ст.л. масла, сметану, соль. Довести до кипения. Подавать со сметаной.

Советуем также попробовать



Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты вкусных супов, рецепты быстрого обеда с фото, рецепт ужина с фото, летние рецепты, осенние рецепты, зимние рецепты

Поделиться рецептом в соц.сетях: 

Знаете ли Вы норму Ваших калорий?

Предложить свой рецепт

Хотите поделиться рецептом со всем сообществом сайта uvelka.ru? Тогда жмите по кнопке ниже, заполняйте поля и скоро Ваш рецепт появится на нашем сайте! Предложить рецепт
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Полезные советы