RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Увелка Новости
КОЛЛЕКТИВ ООО «РЕСУРС» ТМ «УВЕЛКА» ОТМЕТИЛ ДЕНЬ РАБОТНИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 2016 3 ноября 2016 г. в компании ООО «Ресурс» тм Увелка  проведено торжественное собрание, посвященное "Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности".  
Подписка на рассылку

Грибной суп

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час 30 минут

Грибной суп, фото, рецепт

Ингредиенты (8 порций)

:
  1. Грибы сухие-1.5 ст.
  2. Вода-2 л.
  3. Крупа перловая «Увелка»-0.5 ст.
  4. Масло сливочное-8 ст.л.
  5. Картофель-5 шт.
  6. Лук репчатый-1 шт.
  7. Сметана-1 ст.
  8. Соль-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
грибы, грибы сушеные, крупа перловая, сливочное масло, картофель, лук, лук репчатый, сметана


Инструкция

:
  1. Сушеные грибы залить 0,5 л воды, довести до кипения и варить 10 минут. Остудить в бульоне.
  2. Перловку промыть, залить 1,5 л воды, довести до кипения и варить, добавив 3 ст.л. сливочного масла, на медленном огне примерно 1 час, периодически помешивая.
  3. Пока перловка варится, отваренные грибы процедить (бульон не выливать), мелко нарезать.
  4. Луковицу нашинковать и спассеровать на 2 ст.л. сливочного масла.
  5. Спустя час после начала варки перловки, опустить в кастрюлю нарезанный брусочками картофель.
  6. Когда картофель сварится, добавить грибной бульон, грибы, обжаренный лук, оставшиеся 3 ст.л. масла, сметану, соль. Довести до кипения. Подавать со сметаной.

Советуем также попробовать



Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: овощные супы, быстрый обед, рецепты ужина на скорую руку, летние и весенние рецепты, осенние рецепты, зимние рецепты

Поделиться рецептом в соц.сетях: 

Знаете ли Вы норму Ваших калорий?

Предложить свой рецепт

Хотите поделиться рецептом со всем сообществом сайта uvelka.ru? Тогда жмите по кнопке ниже, заполняйте поля и скоро Ваш рецепт появится на нашем сайте! Предложить рецепт
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Полезные советы