RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Увелка Новости
КОЛЛЕКТИВ ООО «РЕСУРС» ТМ «УВЕЛКА» ОТМЕТИЛ ДЕНЬ РАБОТНИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 2016 3 ноября 2016 г. в компании ООО «Ресурс» тм Увелка  проведено торжественное собрание, посвященное "Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности".  
Подписка на рассылку

Холодный суп из белой фасоли

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час

Холодный суп из белой фасоли, фото, рецепт

Ингредиенты (8 порций)

:
  1. фасоль белая «Увелка»-500 гр.
  2. бульон куриный-500 гр.
  3. сливки-500 гр.
  4. масло оливковое-5 ст. ложек
  5. розмарин-3-4 веточки
  6. шалфей-4 листика
  7. крылышки, шейка и спинная часть курицы-500 гр.
  8. вода-1 л.
  9. лук репчатый-1 головка
  10. гвоздика-1 бутон
  11. чеснок в шелухе-2 зубчика
  12. лук-порей (зеленая часть)-1 стебель
  13. сельдерей (черешок с листьями)-1 шт.
  14. морковь-1 шт.
  15. перец черный молотый
  16. соль

Смотри другие рецепты, в которых есть:
фасоль, фасоль белая, бульон куриный, сливки, масло оливковое, розмарин, шалфей, курица, лук репчатый, лук, гвоздика, чеснок, лук порей, сельдерей, морковь, перец черный


Инструкция

:
  1. Приготовьте куриный бульон.
  2. Фасоль замочите в холодной воде на 6–8 часов, затем воду слейте.
  3. Фасоль залейте теплым бульоном и сливками, положите веточку розмарина и шалфей, посолите, поперчите. Накройте крышкой, варите на слабом огне 1 час.
  4. Выньте розмарин и шалфей, фасоль измельчите в блендере или миксером до образования однородного пюре.
  5. Суп остудите, поставьте в холодильник.

Советуем также попробовать

Хозяйке на заметку: 
суп подавайте в бульонных чашках, на блюдца вокруг чашек выложите кусочки льда. При подаче заправьте суп оливковым маслом, оформите веточками розмарина.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: как варить суп, диетический обед, рецепт легкого салата на ужин, весенние рецепты, рецепты к осени, рецепты к зиме

Поделиться рецептом в соц.сетях: 

Знаете ли Вы норму Ваших калорий?

Предложить свой рецепт

Хотите поделиться рецептом со всем сообществом сайта uvelka.ru? Тогда жмите по кнопке ниже, заполняйте поля и скоро Ваш рецепт появится на нашем сайте! Предложить рецепт
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Полезные советы