Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

Крчик с эстрагоном

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
40 минут

Крчик с эстрагоном, фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. варочный пакетик крупы пшеничной «Увелка»-2 шт.
  2. капуста квашеная-500 гр.
  3. лук репчатый-2-3 шт.
  4. картофель-4 шт.
  5. томатная паста-2 ст. ложки
  6. растительное масло-2 ст. ложки
  7. перец красный жгучий-0,4 ч. ложки
  8. эстрагон-1 ст. ложка
  9. зелень свежая-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа пшеничная, капуста квашеная, лук, лук репчатый, картофель, томатная паста, масло растительное, перец красный, эстрагон, зелень


Инструкция

:
  1. Мелко нарежьте репчатый лук.
  2. Квашеную капусту промойте в воде и хорошо отожмите.
  3. Обжарьте лук на растительном масле, добавьте капусту и немного обжарьте.
  4. Добавьте в овощи томатную пасту, хорошо перемешайте и потушите в течение 5-7 минут.
  5. В большую кастрюлю в кипящую воду положите нарезанный кубиками картофель. Варите до готовности.
  6. Добавьте в кастрюлю пшеничную крупу, предварительно отваренную и извлеченную из варочных пакетиков.
  7. Затем добавьте обжаренные овощи, посолите, поперчите. Варите еще 5 минут.
  8. Добавьте красный перец и эстрагон, закройте крышкой, выключите огонь и дайте супу настояться.
  9. Нарежьте свежую зелень. Добавьте в суп перед подачей.



Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты легких супов, вегетарианские рецепты, здоровый обед, низкокалорийный ужин для похудения, постные рецепты, рецепты на лето