Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Суп картофельный с эстрагоном и овсяными хлопьями

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
55 минут

Суп картофельный с эстрагоном и овсяными хлопьями, фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. картофель-4 шт.
  2. мякоть вареной говядины-200 гр.
  3. хлопья овсяные традиционные «Увелка»-2 ст. ложки
  4. морковь-1 шт.
  5. лук репчатый фиолетовый-1 головка
  6. корень петрушки-1 шт.
  7. масло сливочное-2 ст. ложки
  8. бульон овощной-4 стакана
  9. мускатный орех тертый-1/2 ч. ложки
  10. травы Прованса-1 ч. ложка
  11. сметана-1/2 стакана
  12. сироп яблочный-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
картофель, говядина, хлопья овсяные, хлопья овсяные традиционные, морковь, лук репчатый, петрушка, сливочное масло, бульон овощной, мускатный орех, сметана


Инструкция

:
  1. Лук мелко порубите и спассеруйте на части масла.
  2. Корень петрушки, морковь и картофель нарежьте кубиками, обжарьте на масле до золотистого цвета.
  3. Овсяные хлопья обжарьте на оставшемся масле.
  4. Овощи соедините с бульоном, добавьте хлопья, мускатный орех, травы, яблочный сироп, посолите и варите до готовности.
  5. При подаче в тарелки разложите нарезанную ломтиками говядину, залейте ее супом, заправьте сметаной и посыпьте рубленой зеленью петрушки и эстрагона.

Советуем также попробовать

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты простого супа, обед на каждый день, легкий ужин, летние рецепты