Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

Биточки из чечевицы с грибным соусом

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. варочный пакетик чечевицы "Увелка"-1 шт.
  2. лук репчатый-1 головка
  3. яйцо-1 шт.
  4. мука-2 ст. ложки
  5. сухари для панировки
  6. грибы-150 гр.
  7. лук репчатый-1/2 головки
  8. масло растительное-1-3 ст.ложки
  9. соль
  10. перец

Смотри другие рецепты, в которых есть:
чечевица, лук репчатый, яйца, мука, сухари панировочные, грибы, масло растительное, перец


Инструкция

:
  1. Чечевицу отварить до готовности.
  2. Нарезать и поджарить лук.
  3. Половину лука, вместе с чечевицей измельчить. Добавить яйцо, соль, перец, муку.
  4. Слепить биточки, обвалять в сухарях и поджарить до румяной корочки.
  5. Для подливки: грибы нарезать и поджарить, добавить воду и тушить до готовности.
  6. Измельчить вместе с луком, развести отваром, посолить.
  7. Для йогуртового соуса: разотрите чеснок с солью и добавьте к йогурту, вместе с мелко нарезанной зеленью.

Советуем также попробовать

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: видео рецепты онлайн