Увелка Новости

«Ресурс» увеличат за 3,4 миллиарда.

Власти Челябинской области поддержали инвестиционный проект компании «Ресурс» (торговая марка «Увелка») по строительству крупного производственно-логистического комплекса. Объем инвестиций составит 3,4 млрд руб.

Стало традицией «Увелка» была отмечена Золотой медалью на Агро-2018.

Крупа гречневая ядрица быстроразвариваюшаяся «Экстра» в варочных пакетах ТМ «Увелка» была удостоена золотой медалью на Агро 2018

Блинный гречневый торт с печеночным паштетом и плавленым сыром «Солнышко»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Ингредиенты (6 порций)

:
  1. Для теста:
  2. Гречневая мука «Увелка» - 2 стакана 
  3. Яйцо – 3 шт.
  4. Молоко – 2 стакана
  5. Разрыхлитель – 1 ч. ложка
  6. Растительное масло – 100 г.
  7. Сахар, соль – по вкусу
  8. Для паштета и оформления:
  9. Печень куриная (отварная)– 500 г.
  10. Лук – 1 шт.
  11. Морковь – 1 шт.
  12. Масло сливочное – 100 г
  13. Соль, специи – по вкусу
  14. Сыр плавленый (в ванночках)– 200 г.
  15. Зелень – по вкусу
  16. Шампиньоны – 3 шт.
  17. Томаты черри – 3 шт.

Смотри другие рецепты, в которых есть:
мука, яйца, молоко, куриная печень, лук, морковь, сыр, грибы, шампиньоны, томаты


Инструкция

:
  1. Яйца взбить с небольшим количеством сахара, солью, добавить молоко. Всыпать один стакан гречневой муки, разрыхлитель, все тщательно перемешать. Добавить оставшуюся муку и снова перемешать. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
  2. Смазать сковороду растительным маслом и поджарить блинчики с обеих сторон.
  3. Лук порезать кубиком, морковь натереть на средней терке, все обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить специи, перемешать. Отварную печень и овощную зажарку пропустить через мясорубку или взбить в блендере, добавить размягченное сливочное масло и снова тщательно перемешать или взбить. 
  4. Собрать блинный торт, чередуя блинчики и начинку.
  5. Зелень мелко порезать, смешать с плавленым сыром, обмазать сверху блинно-печеночный торт. 
  6. Шампиньоны порезать ровными пластинами, аккуратно, не ломая форму грибов, обжарить на растительном масле с двух сторон. Немного остудить, выложить сверху торта в форме «солнышка». В серединку уложить три помидорки черри. 
  7. Торт готов, подавать в качестве закуски, порезав на традиционные порционные куски.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: видео рецепты онлайн, очень вкусные вторые блюда, рецепты быстрой и вкусной выпечки, видео рецепты на 8 марта, рецепты блюд для вечеринки, рецепты блюд на день рождения, рецепты приготовления блинов, обед за 30 минут, полдник, пошаговые рецепты ужина, рецепты русской народной кухни, рецепты на зиму, рецепты на осень