Увелка Новости

«Ресурс» увеличат за 3,4 миллиарда.

Власти Челябинской области поддержали инвестиционный проект компании «Ресурс» (торговая марка «Увелка») по строительству крупного производственно-логистического комплекса. Объем инвестиций составит 3,4 млрд руб.

Стало традицией «Увелка» была отмечена Золотой медалью на Агро-2018.

Крупа гречневая ядрица быстроразвариваюшаяся «Экстра» в варочных пакетах ТМ «Увелка» была удостоена золотой медалью на Агро 2018

Гречневый коржик с карамельными яблоками

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
30 минут

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Для теста:
  2. Хлопья гречневые – 50 г.
  3. Мука – 100 г.
  4. Яйцо – 1 шт.
  5. Молоко – 100 мл.
  6. Сахар – 1 ч. ложка
  7. Ванилин – 1 щепотка
  8. Соль – 1 щепотка
  9. Для карамельных яблок:
  10. Зеленое яблоко – 1 шт.
  11. Сливочное масло – 50 г.
  12. Сахар коричневый – 50 г.
  13. Корица – 1/2 чайной ложки
  14. Леденцы (монпансье) – 50 г. 

Смотри другие рецепты, в которых есть:
хлопья гречневые, мука, яйца, молоко, ванилин. яблоки, сливочное масло, корица


Инструкция

:
  1. Смешать гречневые хлопья, муку, яйцо, молоко, ванилин, чайную ложку сахара и щепотку соли, замесить тесто однородной консистенции.
  2. Очистить и нарезать на дольки шириной 1 см яблоко. На небольшой сковороде со съемной ручкой растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар, когда он расплавится, выложить яблоки, присыпать корицей. Прокипятить яблоки в карамели 3-5 минут, чтобы они не развалились. Влить с середину сковороды тесто, подержать 5 минут, чтобы края коржа схватились. 
  3. Леденцы (монпансье) раздробить на мелкие кусочки (не до состояния крошки) при помощи толкушки, скалки или блендера, высыпать на корж. Перенести сковороду в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать 10 минут. Достать, переложить корж на тарелку, остудить, посыпать сахарной пудрой.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: видео рецепты блюд из мяса