Увелка Новости

Поздравляем с Днем рождения компании!

Дорогие коллеги! Поздравляем Вас с Днем рождения компании!

Праздник спорта собрал любителей хоккея на валенках из Увельского района

В поселке Увельском, на стадионе «Олимпийский», прошел открытый турнир по хоккею в валенках «Играй по-нашему!» среди мужских команд на призы Увельского сельского поселения.

Мясо по-купечески «Барыня»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
45 минут

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Крупа ячневая ТМ «Увелка» – 2 варочных пакетика
  2. Свинина (мякоть) – 500 г
  3. Лук репчатый – 3 шт
  4. Помидоры – 3 шт
  5. Шампиньоны – 150 г
  6. Майонез – 200 г
  7. Сыр – 150 г
  8. Масло растительное – 30 г
  9. Пряности сухие – по вкусу
  10. Соль, перец – по вкусу
  11. Зелень для украшения

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа ячневая, свинина, мясо, лук, лук репчатый, помидоры, шампиньоны, грибы, майонез, сыр, масло растительное, перец, зелень


Инструкция

:
  1. Крупу отварить до готовности, но не разваривать. Освободить от варочных пакетиков.
  2. Мясо на отбивные нарезать ломтиками толщиной около 1,5 см, слегка отбить, посолить, приправить специями. Обжарить на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны до получения золотистой корочки. 
  3. Разогреть духовку до 200 градусов.
  4. Лук нарезать полукольцами. Помидоры порезать кругами. Шампиньоны порезать произвольно. Сыр потереть на крупной терке. 
  5. Противень для запекания смазать растительным маслом. Уложить на противень отбивные так, чтобы они не соприкасались друг с другом. На каждую отбивную выложить по 3-4 столовых ложки крупы. Сверху уложить немного грибов и лука. Залить каждую отбивную майонезом. Сверху уложить 1-2 кружка помидора, посыпать тертым сыром.
  6. Запекать в духовке в течение 30 минут. Подавать, украсив зеленью.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: вкусные рецепты и простые видео