Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Освежающий салат «Яблоневый сад»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
45 минут

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Чечевица зеленая мелкая ТМ «Увелка» - 50 г.
  2. Курица (грудка) – 130 г.
  3. Шампиньоны – 4 шт.
  4. Яблоко (зеленое) – 1 шт.
  5. Сельдерей (стебель) – 1 шт.
  6. Сыр фета – 30 г.
  7. Салат зеленый – 100 г
  8. Кедровые орехи – 30 г.
  9. Клюква (мелкая) – 20 г.
  10. Мята свежая – 10 г.
  11. Петрушка – 20 г.
  12. Для заправки:
  13. Яблочное пюре – 2 ст. ложки
  14. Яблочный сок (без сахара) – ¼ стакана
  15. Яблочный уксус – 3 ст. ложки
  16. Дижонская горчица – 1 ст. ложка
  17. Финики (без косточки) – 2 шт.
  18. Тимьян – 1 ст. ложка
  19. Соль, перец – по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
чечевица, курица, куриная грудка, грибы, шампиньоны


Инструкция

:
  1. Чечевицу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
  2. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить, мелко нарезать. 
  3. Шампиньоны порезать тонкими пластиками, сбрызнуть столовой ложкой яблочного уксуса и оставить на 5-10 минут. Сыр порезать кубиками. Яблоко порезать мелкой соломкой. Сельдерей мелко нарезать. Зелень порубить. Листья салата порвать руками. Финики размять до состояния пюре.
  4. Курицу, чечевицу, грибы, сельдерей, сыр, клюкву, мяту и петрушку смешать в салатнице.
  5. Все ингредиенты для заправки выложить в блендер и взбить до однородной массы. 
  6. Заправить получившимся соусом салат, перемешать. 
  7. На дно тарелки уложить листья салата, сверху выложить салат. Украсить кедровыми орешками. 
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: вкусные рецепты и простые видео