Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Рис бурый с мидиями в луковом соусе

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
45 минут

Ингредиенты (3 порции)

:
  1. Рис бурый торговой марки «Увелка» – 200 гр. (2 варочных пакетика);
  2. Мидии замороженные – 300-400 гр.;
  3. Лук репчатый белый – 1 большая луковица;
  4. Чеснок – 2-3 зубка;
  5. Сливки для соуса 23% - 200 мл.;
  6. Соль, перец черный молотый.
  7. Масло растительное для жарки
  8. Зелень петрушки для подачи

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис бурый, мидии, лук, лук репчатый, чеснок, сливки, перец, перец черный, масло растительное, петрушка


Инструкция

:
Вскипятить воду, сварить рис в пакетике в подсоленном кипятке, почти до готовности. Вынуть, дать стечь воде и отставить в теплое место.
Мидии разморозить, слить воду, обсушить бумажными салфетками. Лук нарезать полукольцами или четвертинками. Чеснок слегка расплющить плоскостью ножа, не чистить.
Разогреть в сковороде масло, положить лук, морковь и чеснок, готовить 5-7 минут до легкого подрумянивания овощей. Сдвинуть в сторону овощи, положить мидии и на сильном огне быстро обжарить. Добавить сливки, довести до кипения, убавить жар и добавить в сковороду рис. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
При подаче посыпать зеленью петрушки. Можно гарнировать ломтиком лимона.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: бесплатные кулинарные рецепты