Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

Теплый салат «Original»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
50 минут

Ингредиенты (2 порции)

:
  1. 2 пакетика крупы Чечевица «Увелка»
  2. Курага – 50 г
  3. Лук репчатый – 100 г
  4. Орехи грецкие – 25 г
  5. Оливковое масло – 75 мл
  6. Бальзамический уксус – 2 ст. ложки
  7. Сок апельсина – 2 ст. ложки
  8. Мед – 1 ч. ложка
  9. Зелень кориандра – по вкусу
  10. Соль, свежемолотый перец – по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
чечевица, курага, лук, лук репчатый, орехи, грецкий орех, масло оливковое, уксус, апельсин, сок апельсиновый, мед, кориандр, перец


Инструкция

:
  1. Чечевицу отварить, освободить от варочных пакетиков. Курагу замочить в теплой воде на 15 минут, просушить салфеткой, порезать соломкой. Лук порезать очень тонкой соломкой. Лук с курагой обжарить на оливковом масле, посолить, добавить свежемолотый перец. Переложить в кастрюлю с чечевицей, добавить измельченные грецкие орехи. Прогреть салат в течение 7-10 минут.
  2. Для приготовления соуса соединить бальзамический уксус, апельсиновый сок, 1 ст. ложку оливкового масла и мед, хорошо перемешать.
  3. Выложить в салатник, полить соусом. Украсить мелко нарезанной зеленью кориандра.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: видео рецепты вкусных блюд