Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Японский плов «Таносими»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Рис среднезерный ТМ «Увелка» - 1 стакан
  2. Куриное филе – 400 г
  3. Кальмары – 300 г
  4. Перец болгарский – 1 шт.
  5. Яйцо – 3 шт.
  6. Лук репчатый – 2 шт.
  7. Огурцы – 2 шт.
  8. Соус соевый – 100 мл
  9. Перец чили молотый – 0,25 чайной ложки
  10. Кунжут – 10 г.

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, куриное филе, кальмары, перец болгарский, яйца, лук, огурцы, соус соевый, перец чили, кунжут


Инструкция

:
  1. Рис промыть теплой водой, отварить в подсоленной воде до готовности и оставить в теплом месте.
  2. Яйца взбить венчиком с двумя столовыми ложками соевого соуса до однородной пышной массы.
  3. Разогреть на сковороде чайную ложку растительного масла, вылить немного яичной смеси, чтобы получился тонкий блинчик, выпекать 1 минуту, перевернуть и жарить еще минуту. Выложить блинчик на тарелку. Таким же образом приготовить блинчики из всей яичной смеси. Остудить и нарезать тонкой соломкой. 
  4. Филе курицы нарезать тонкими кусочками и обжарить на растительном масле 10 минут.
  5. Филе кальмара отварить в подсоленной кипящей воде 2 минуты. Нарезать тонкими полосками. 
  6. Перец очистить от семян, нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле в течение 5 минут. 
  7. Огурец нарезать тонкой соломкой.
  8. В глубокую сковороду или вок выложить рис, курицу, кальмары, обжаренные овощи и нарезанные яичные блинчики, перемешать. Влить оставшийся соевый соус, приправить перцем чили. Обжарить в течение 5 минут. Разложить по тарелкам. Перед подачей посыпать огурцом и кунжутом.

Советуем также попробовать

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: видео рецепты