RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Подписка на рассылку

Буритто «Мексикана-мама»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час 30 минут

Буритто «Мексикана-мама», фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Фасоль пурпурная кидни тм "Увелка"-200 гр.
  2. Говядина-300 г
  3. Лук репчатый-4 шт
  4. Чеснок-4 зубчика
  5. Помидоры-3 шт
  6. Томатная паста-50 г
  7. Сыр чеддер-150 г
  8. Лепешки для бурито (или тонкий лаваш)-4 шт
  9. Острый красный молотый перец-1 щепотка
  10. Зелень-по вкусу
  11. Соль, перец-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
фасоль, фасоль пурпурная кидни, мясо, говядина, лук репчатый, чеснок, помидоры, томатная паста, сыр, перец, перец красный, зелень


Инструкция

:
  1. Перед приготовлением замочить фасоль на несколько часов. Если этого сделать не получилось, отварить фасоль в течение 20 минут и оставить в этой же воде на час-полтора, чтобы набухла.
  2. Говядину нарезать тонкими узкими полосками и обжарить на растительном масле. Две луковицы нарезать кубиками, добавить к говядине ближе к концу жарки, посолить. Когда лук подрумянится, выложить на сковороду томатную пасту и протушить все вместе. Держать в тепле.
  3. Обдать помидоры кипятком, снять кожицу. Две луковицы нарезать кубиками, чеснок измельчить и обжарить их на растительном масле. Добавить нарезанные помидоры, мелко нарезанную зелень, щепотку острого красного перца. Выложить в овощи вареную фасоль, перемешать, посолить и протушить 10 минут, при необходимости немного разбавить смесь водой. Держать в тепле.
  4. Нагреть лепешки для бурито (или лаваш) в микроволновой печи в течение 1 минуты. Вылить небольшое количество фасолевой смеси на каждую лепешку и равномерно распределить ложкой. Добавить мясо. Сверху посыпать тертым сыром.
  5. Свернуть лепешки рулетом. Уложить бурито швом вниз на тарелку, посыпать тертым сыром и поставить на минуту в микроволновую печь, чтобы сыр расплавился. Посыпать зеленью. Подавать горячими с любым мексиканским соусом.

Советуем также попробовать

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты вторых блюд из мяса, рецепты ко дню рождения, рецепты к вечеринке, что приготовить на пикник, суп на обед, рецепты полдников для детей, легкие блюда на ужин, летние рецепты, осенние рецепты

Поделиться рецептом в соц.сетях: 

Знаете ли Вы норму Ваших калорий?

Предложить свой рецепт

Хотите поделиться рецептом со всем сообществом сайта uvelka.ru? Тогда жмите по кнопке ниже, заполняйте поля и скоро Ваш рецепт появится на нашем сайте! Предложить рецепт
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Полезные советы