Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Чечевица, тушенная с овощами

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час 15 минут

Чечевица, тушенная с овощами, фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Чечевица «Увелка»-3/4 стакана
  2. Корень сельдерея-150 г.
  3. Морковь-1 шт.
  4. Лук репчатый-1 головка
  5. Кабачки-300 г.
  6. Помидоры-2 шт.
  7. Чеснок-1 зубчик
  8. Бульон овощной-2 стакана
  9. Масло растительное-2 ст. ложки
  10. Чабрец и розмарин рубленые-2 ч. ложки
  11. Перец черный молотый
  12. Соль

Смотри другие рецепты, в которых есть:
чечевица, сельдерей, морковь, лук, лук репчатый, кабачки, помидоры, чеснок, масло растительное, чабрец, розмарин, перец, перец черный


Инструкция

:
  1. Чечевицу «Увелка» промойте и замочите в холодной воде на 2–3 часа.
  2. Сельдерей и морковь нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Добавьте нарезанные кубиками лук и кабачки, жарьте 5 минут.
  3. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Положите пропущенный через пресс чеснок, посолите, поперчите, перемешайте и прогрейте несколько минут.
  4. В горшочки уложите чечевицу, чередуя ее с овощами, влейте горячий бульон. Горшочки накройте крышками, поставьте в духовку и готовьте чечевицу с овощами 40 минут при 200 градусов. Добавьте пряные травы, готовьте еще 20 минут.
  5. При подаче чечевицу с овощами посыпьте свежей зеленью.

Советуем также попробовать

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: бесплатные рецепты вторых блюд, видео рецепты на 8 марта, рецепты блюд для вечеринки, рецепты блюд на день рождения, рецепты приготовления обеда, простой рецепт на ужин с фото, рецепты к весне, рецепты на зиму, рецепты на осень