Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Фаршированный перец рататуй

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
40 минут

Фаршированный перец рататуй, фото, рецепт

Ингредиенты (2 порции)

:
  1. Рис смесь пропаренного и дикого - 1 шт.
  2. Перец сладкий - 2 шт.
  3. Баклажаны, нарезанные кубиками - 300 гр.
  4. Цуккини, нарезанные кубиками - 1 шт.
  5. Лук репчатый, нарезанный кубиками - 1 головка
  6. Помидор, нарезанный кубиками - 1 шт.
  7. Чеснок мелко рубленый - 1 ч. ложка
  8. Грибы, нарезанные ломтиками - 150 гр.
  9. Масло растительное - 2 ст. ложки
  10. Мята сушеная измельченная - 2 ч. ложки
  11. Перец черный и красный молотые, соль - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, смесь пропаренного и дикого риса, перец сладкий, баклажаны, цуккини, лук, лук репчатый, помидоры, чеснок, грибы, масло растительное, мята, перец, перец черный, перец красный


Инструкция

:
  1. Отварите рис в пакетике в течение 20 минут. Слейте воду, откройте пакетик и немного остудите.
  2. Разрежьте стручки сладкого перца пополам, удалите семена, ошпарьте, затем опустите в холодную воду, выньте и обсушите.
  3. Обжарьте баклажан и лук, добавьте чеснок, помидор, грибы, мяту, посолите, поперчите.
  4. Тушите 5 минут, постоянно помешивая. Добавьте цуккини и вареный рис, тушите еще 5 минут.
  5. Положите смесь в половинки перца.
  6. Запекайте в духовке при 180 градусах,15 минут.

Советуем также попробовать



Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: новые рецепты вторых блюд, рецепты блюд для вечеринки, вкусные блюда на обед, вкусный и недорогой ужин, рецепты на осень