Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Гречневая каша с куриными сердечками, грибами и овощами

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час 15 минут

Гречневая каша с куриными сердечками, грибами и овощами, фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Сердечки куриные - 200 гр.
  2. Масло растительное - 3 ст. ложки
  3. Крупа гречневая «Увелка» - 1 ст.
  4. Корень сельдерея - 150 гр.
  5. Лук репчатый - 1 головка
  6. Шампиньоны - 150 гр.
  7. Перец сладкий - 1 шт
  8. Чеснок - 1 зубчик
  9. Бульон куриный или грибной - 2 стакана
  10. Масло сливочное - 4 ч. ложки
  11. Зелень укропа и петрушки, линза рубленные - 2 ст. ложки
  12. Перец черный
  13. Cоль

Смотри другие рецепты, в которых есть:
куриные сердечки, масло растительное, крупа гречневая, сельдерей, лук, лук репчатый, шампиньоны, перец сладкий, чеснок, сливочное масло, зелень, укроп, петрушка, перец черный


Инструкция

:
  1. Сердечки целиком обжарьте на части растительного масла, подсолите, поперчите.
  2. Сельдерей, грибы, лук и сладкий перец нарежьте соломкой, чеснок пропустите через пресс.
  3. Сельдерей с луком обжарьте на оставшемся растительном масле, добавьте грибы и сладкий перец, жарьте 10 мин.
  4. Положите чеснок, подсолите, поперчите.
  5. В горшочки разложите крупу, сердечки, овощи и грибы. Добавьте горячий подсоленный бульон и сливочное масло. Горшочки накройте крышками, поставьте в духовку на 40-45 мин. при температуре 180 градусов.
  6. При подаче на стол посыпьте зеленью.

Советуем также попробовать



Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: готовим вторые блюда, рецепты блюд для вечеринки, рецепты блюд на день рождения, семейный обед, салаты на ужин, рецепты вторых блюд русской кухни, рецепты к весне, рецепты на осень