RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Увелка Новости
КОЛЛЕКТИВ ООО «РЕСУРС» ТМ «УВЕЛКА» ОТМЕТИЛ ДЕНЬ РАБОТНИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 2016 3 ноября 2016 г. в компании ООО «Ресурс» тм Увелка  проведено торжественное собрание, посвященное "Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности".  
Подписка на рассылку

Гусь, фаршированный гречкой и яблоками

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час 15 минут

Гусь, фаршированный гречкой и яблоками, фото, рецепт

Ингредиенты (8 порций)

:
  1. Варочный пакетик крупы гречневой «Увелка» - 3 шт.
  2. Гусь (2 кг) - 1 шт.
  3. Лук репчатый - 2 головки
  4. Яблоки - 3 шт.
  5. Масло сливочное - 80 гр.
  6. Сметана - 200 гр.
  7. Корень петрушки - 1 шт.
  8. Соль, перец, зелень - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа гречневая, гусь, лук, лук репчатый, яблоки, сливочное масло, сметана, петрушка, перец, зелень


Инструкция

:
  1. Крупу гречневую «Увелка» в пакетиках отварите до готовности согласно инструкции на упаковке. Откройте пакетики и заправьте маслом.
  2. Тушку гуся промойте.
  3. Растопите гусиный жир и поджарьте на нем нарезанный соломкой лук.
  4. Яблоки нарежьте и потушите вместе с луком.
  5. Затем прибавьте нарезанные кубиками потроха (сердце, печенку, желудок), гречневую кашу, мелко нарезанную петрушку, соль, перец, все хорошо размешайте, нафаршируйте гуся и зашейте отверстие.
  6. Положите гуся на противень с небольшим количеством жира и жарьте, поливая жиром.
  7. Когда гусь будет готов, залейте сметаной и снова поставьте в духовку, запекайте до золотистой корочки.
  8. Подавайте на блюде, вокруг положите оставшуюся кашу, оформите зеленью.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: бесплатные рецепты вторых блюд, рецепты блюд русской кухни, блюда на новый год, рецепты блюд на 8 марта с фото, рецепты на именины, рецепты на вечеринку, недорогой обед, низкокалорийный ужин для похудения, 23 февраля

Поделиться рецептом в соц.сетях: 

Знаете ли Вы норму Ваших калорий?

Предложить свой рецепт

Хотите поделиться рецептом со всем сообществом сайта uvelka.ru? Тогда жмите по кнопке ниже, заполняйте поля и скоро Ваш рецепт появится на нашем сайте! Предложить рецепт
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Полезные советы