Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Курица, фаршированная гречкой

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
2 часа 30 минут

Курица, фаршированная гречкой, фото, рецепт

Ингредиенты (8 порций)

:
  1. Курица-1 шт.
  2. Крупа гречневая ядрица «Экстра» Увелка-1/2 ст.
  3. Майонез-6 ст. ложек
  4. Чеснок-3 зуб.
  5. Морковь-3 шт.
  6. Лук репчатый-1 шт.
  7. Мед-1 ч.л.
  8. Соевый соус-1 ст. ложка
  9. Специи-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
курица, крупа гречневая, крупа гречневая ядрица, майонез, чеснок, морковь, лук, лук репчатый, мед, соевый соус, специи


Инструкция

:
  1. Гречку отварить в подсоленной воде. Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать, обжарить морковь с луком на растительном масле. Отваренную гречку перемешать с зажаркой – начинка для курицы готова.
  2. Теперь приготовим соус. В тарелку положим майонез, добавим к нему соевый соус, всё хорошо перемешиваем, выдавливам чеснок, перемешиваем – соус готов
  3. Выкладываем курицу на доску. Смазываем ее приготовленным соусом, но не всем (оставим 1/3 соуса для последущей смазки). Внутри курицу тоже смазать. Оставим курицу мариноваться минимум на 1час.
  4. Дальше фаршируем курицу гречкой, плотно утрамбовываем, чтобы курица приняла форму. Зашиваем курицу с начинкой внутри и переносим на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  5. В оставшийся соус добавляем мёд и смазываем курицу сверху. Ставим ее в разогретую до 180 градусов.С духовку и выпекаем 1 час.
  6. Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: необычные вторые блюда, рецепты на вечеринку, рецепты на именины, рецепты салатов к новому году, здоровый обед, быстрый легкий ужин, десерты русской кухни, рецепты к зиме, рецепты к осени