Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Ленивые голубцы

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
2 часа

Ленивые голубцы, фото, рецепт

Ингредиенты (6 порций)

:
  1. Фарш мясной -500 г
  2. Ризотто летнее ТМ Увелка – 1 пакетик
  3. Капуста - 200 г
  4. Для соуса:
  5. Кетчуп - 3 ст.л.
  6. Майонез -1 ст.л.
  7. Вода кипячёная -300 мл.
  8. Мука – для панировки

Смотри другие рецепты, в которых есть:
мясной фарш, ризотто, ризотто летнее, капуста, кетчуп, майонез, мука


Инструкция

:
  1. Капусту очистить от поврежденных листьев, нашинковать не очень мелко.
  2. Залить кипятком капусту и оставить минут на 15-20. Так она станет мягче.
  3. Сварить Ризотто летнее ТМ Увелка до полуготовности и извлечь из пакетика.
  4. Добавить к ризотто фарш. Если у вас мясо, то измельчите его заранее блендером или на мясорубке.
  5. Капусту отожмите тщательно, добавьте к ризотто с фаршем. Тщательно перемешайте.
  6. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи и зелень. Вымешайте хорошо.
  7. Формуйте из полученной массы продолговатые котлетки. Запанируйте их в муке.
  8. Обжарьте голубцы с двух сторон до румяной корочки на разогретом растительном масле.
  9. Кетчуп или томатный соус смешайте с майонезом, залейте водой, посолите по вкусу, размешайте. Залейте полученной жидкостью голубцы, доведите до кипения, убавьте огонь и варите ленивые голубцы под крышкой на медленном огне до готовности минут 40-50.
  10. Подавать ленивые голубцы можно со сметаной или майонезом.

Советуем также попробовать

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: необычные вторые блюда, рецепты блюд на 8 марта с фото, рецепты на вечеринку, рецепты на именины, вкусный и простой обед, быстрый легкий ужин, рецепты польской кухни, рецепты к зиме, рецепты к осени