Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Постный айнтопф (немецкая кухня)

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
45 минут

Постный айнтопф (немецкая кухня), фото, рецепт

Ингредиенты (6 порций)

:
  1. Варочный пакетик крупы пшеничной «Увелка» - 2 шт.
  2. Репчатый лук - 250 гр.
  3. Морковь - 500 гр.
  4. Сельдерей (корень) - 500 гр.
  5. Лук-порей - 500 гр.
  6. Растительное масло - 3-4 ст. ложки
  7. Овощной отвар - 2 стакана
  8. Соль, перец - по вкусу
  9. Шампиньоны - 200 гр.
  10. Зеленый горошек - 125 гр.
  11. Мускатный орех - по вкусу
  12. Зелень - 1 пучок

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа пшеничная, лук, лук репчатый, морковь, сельдерей, лук порей, масло растительное, перец, шампиньоны, горошек зеленый, мускатный орех, орехи, зелень


Инструкция

:
  1. Пшеничную крупу «Увелка» в пакетиках отварить до полуготовности, освободить от пакетиков.
  2. Лук очистить и нарезать кубиками. Овощи очистить, вымыть и нарезать тонкими полосками.
  3. Масло разогреть в кастрюле, лук и нарезанные овощи слегка обжарить, добавить пшеничную крупу и овощной отвар.
  4. Айнтопф посыпать солью и перцем и варить около 30 минут на медленном огне.
  5. Очищенные шампиньоны нарезать кружочками, добавить шампиньоны и горошек к овощам и пшеничной крупе и варить около 3 минут.
  6. В завершение посыпать айнтопф мускатным орехом и при необходимости солью и перцем.
  7. Перед подачей на стол украсить овощной айнтопф зеленью.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты диетических вторых блюд, вегетарианские рецепты, постные рецепты, весенние рецепты