Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Пряная закуска из поленты

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
40 минут

Пряная закуска из поленты, фото, рецепт

Ингредиенты (4 порции)

:
  1. Крупа кукурузная «Увелка»-150 гр.
  2. Молоко-300 гр.
  3. Чеснок-1 зуб.
  4. Тимьян-1 веточка
  5. Розмарин-1 веточка
  6. Соль-1 щепотка
  7. Колбаски «Охотничьи»-1-2 шт.
  8. Мускатный орех тертый-по вкусу
  9. Томатный соус-по вкусу
  10. Сыр-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа кукурузная, молоко, чеснок, тимьян, розмарин, мускатный орех, томатный соус, сыр


Инструкция

:
  1. Молоко, чеснок и травы со щепоткой соли довести до кипения, выбрать чеснок и травы шумовкой. Постепенно ввести кукурузную крупу, все время помешивая, примерно через минуту – две, полента загустеет.
  2. Выложить поленту на слегка сбрызнутую маслом посуду, разровнять и полностью остудить.
  3. Пласт поленты перевернуть на доску и вырезать формочками кружочки (или любую другую форму). Добавить совсем немного масла на горячую сковороду и пожарить кружочки с двух сторон до золотистого цвета.
  4. На каждый кружочек поленты положить по чайной ложке томатного соуса, немного мускатного ореха и мелко нарезанную колбаску. Сверху присыпать тертым сыром.
  5. Отправить поленту с начинкой в духовку, разогретую до 180 гр.С, чтоб сыр немного подплавился и соединил всю начинку с основой из поленты. Подавать закуску можно как горячей, так и холодной.

Советуем также попробовать

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: недорогие рецепты вторых блюд, рецепты на вечеринку, рецепты ко дню рождения, блюда на новый год, рецепты полдников для детей, рецепты с фото блюд итальянской кухни, рецепты к зиме, рецепты к осени