Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

Рулетики из свинины с рисом и гранатом

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час

Рулетики из свинины с рисом и гранатом, фото, рецепт

Ингредиенты (10 порций)

:
  1. Свинина мякоть - 1 кг
  2. Варочный пакетик риса круглозерного «Увелка» - 1 шт.
  3. Лук репчатый - 2 головки
  4. Чеснок - 2 дольки
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Баклажаны - 1 шт.
  7. Гранат - 2 шт.
  8. Соевый соус - 2 ст. ложки
  9. Масло растительное - 2 ст. ложки
  10. Зелень петрушки
  11. Зелень укропа
  12. Перец черный молотый - по вкусу
  13. Соль - по вкусу
  14. Помидоры - 2 шт.
  15. Сок лимонный - 2 лимона

Смотри другие рецепты, в которых есть:
свинина, рис, рис круглозерный, лук, лук репчатый, чеснок, морковь, баклажаны, гранат, соевый соус, масло растительное, зелень, петрушка, укроп, перец, перец черный, помидоры, сок лимонный


Инструкция

:
  1. Сварите рис «Увелка» в пакетике по полуготовности (примерно 15 минут), откройте пакетик и остудите.
  2. Свинину нарежьте поперек волокон, отбейте, посолите и сбрызните небольшим количеством соевого соуса.
  3. Лук, морковь, баклажаны нарежьте соломкой и обжарьте.
  4. Мелко нарежьте чеснок. Все смешайте и заправьте оставшимся соусом.
  5. На ломтики свинины выложите фарш из риса с овощами, сверните рулетиками и скрепите шпажками.
  6. Обжарьте рулетики на масле, залейте стаканом воды, добавьте лимонный сок, нарезанные кружочками помидоры и тушите 20 минут.
  7. Перед подачей выложите рулетики на блюдо, оформите зеленью и зернами граната.

Советуем также попробовать

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты вторых блюд из мяса, 23 февраля, блюда на 8 марта, рецепты ко дню рождения, блюда на новый год, вкусные обеды с фото, рецепты ужин в духовке, рецепты с фото польской кухни, зимние рецепты, осенние рецепты