RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Увелка Новости
КОЛЛЕКТИВ ООО «РЕСУРС» ТМ «УВЕЛКА» ОТМЕТИЛ ДЕНЬ РАБОТНИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 2016 3 ноября 2016 г. в компании ООО «Ресурс» тм Увелка  проведено торжественное собрание, посвященное "Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности".  
Подписка на рассылку

Утка, фаршированная гречневой кашей

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
2 часа 20 минут

Утка, фаршированная гречневой кашей, фото, рецепт

Ингредиенты (2 порции)

:
  1. утка-1 шт.
  2. крупа гречневая «Увелка»-1 ст.
  3. сок лимонный-2 ст. ложки
  4. вода-2 ст.
  5. яйца-2 шт.
  6. лук репчатый-2 головки
  7. масло растительное-1 ст. ложка
  8. мускатный орех молотый-по вкусу
  9. перец черный молотый-по вкусу
  10. соль-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
утка, крупа гречневая, сок лимонный, яйца, лук, лук репчатый, масло растительное, мускатный орех, перец, перец черный


Инструкция

:
  1. Утку натрите солью внутри и снаружи, сбрызните лимонным соком.
  2. Крупу всыпьте в кипящую подсоленную воду и сварите. Кашу охладите, приправьте перцем и мускатным орехом, добавьте яйца и перемешайте.
  3. Лук мелко нарежьте, обжарьте и смешайте с гречневой кашей.
  4. Утку нафаршируйте кашей и, зашив отверстие, уложите в жаровню или в глубокий противень.
  5. Жарьте в духовке при 220 градусов до готовности, периодически поливая вытапливающимся соком. В конце приготовления увеличьте нагрев, чтобы утка зарумянилась.
  6. Подавайте утку горячей, нарезав порциями, с кашей и маринованными овощами


Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: лучшие рецепты вторых блюд, вторые блюда русской кухни, рецепты польской кухни, блюда на новый год, рецепты на именины, рецепты на вечеринку, недорогой обед, очень вкусный ужин, рецепты к осени, рецепты на зиму, 23 февраля

Поделиться рецептом в соц.сетях: 

Знаете ли Вы норму Ваших калорий?

Предложить свой рецепт

Хотите поделиться рецептом со всем сообществом сайта uvelka.ru? Тогда жмите по кнопке ниже, заполняйте поля и скоро Ваш рецепт появится на нашем сайте! Предложить рецепт
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Полезные советы