Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

Запеканка «Птичка моя»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
40 минут

Запеканка «Птичка моя», фото, рецепт

Ингредиенты (8 порций)

:
  1. Варочный пакетик риса длиннозерного «Увелка» - 3 шт.
  2. Печень куриная - 300 гр.
  3. Сердце куриное - 300 гр.
  4. Лук репчатый - 4 шт.
  5. Майонез - 150 гр.
  6. Сыр - 70 гр.
  7. Соль, перец - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис длиннозерный, куриная печень, куриные сердечки, лук, лук репчатый, майонез, сыр, перец


Инструкция

:
  1. Отварить рис в варочных пакетиках в подсоленной воде.
  2. Куриную печень и сердце нарезать мелкими кусочками.
  3. На хорошо разогретой сковороде в растительном масле поджарить много нарезанного кольцами лука, переложить его на тарелку, положить на ту же сковородку печень и сердце, обжарить на сильном огне, помешивая, посолить, поперчить. Ослабить огонь, положить в печень обжаренный лук и все вместе протушить.
  4. Форму для запекания смазать маслом, выложить слой вареного риса, смазать майонезом.
  5. Сверху выложить слой сердечно-печеночной начинки, затем снова слой риса. Выровнять поверхность, хорошо смазать майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке в течение 15 минут.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты вторых блюд с фото, рецепты к 8 марта, день влюбленных, рецепты на день рождения, рецепты обеда, вкусный ужин, летние и весенние рецепты