RU / EN / DE / CN
БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 8 800 775 8 800
Полезные Каши с Заботой о Здоровье
Полезные Каши с Заботой о Здоровье

Подпишись на рецепты ВКонтакте

Увелка Новости
КОЛЛЕКТИВ ООО «РЕСУРС» ТМ «УВЕЛКА» ОТМЕТИЛ ДЕНЬ РАБОТНИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 2016 3 ноября 2016 г. в компании ООО «Ресурс» тм Увелка  проведено торжественное собрание, посвященное "Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности".  
Подписка на рассылку

Оригинальная закуска «Суппли»

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
50 минут

Оригинальная закуска «Суппли», фото, рецепт

Ингредиенты (6 порций)

:
  1. Рис круглозерный шлифованный «Увелка»-300 гр.
  2. Грудинка (копченая)-300 гр.
  3. Лук репчатый (маленький)-1 шт.
  4. Помидор (в собственном соку)-350 гр.
  5. Вода-350 мл
  6. Соль, перец черный-по вкусу
  7. Яйцо-3 шт.
  8. Масло сливочное-20 гр.
  9. Пармезан-50 гр.
  10. Моццарелла-250 гр.
  11. Сухари панировочные-200 гр.
  12. Масло растительное-для жарки

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис круглозерный, рис круглозерный шлифованный, грудинка копченая, лук, лук репчатый, помидоры, перец черный, яйца, сливочное масло, пармезан, сыр, сухари панировочные, масло растительное


Инструкция

:
  1. Рис с соусом делаем заранее, к примеру, утром, чтобы на обед или ужин готовить Супли.
  2. Для соуса мелко нарезать грудинку и лук. Обжарить на небольшом количестве масла, добавить помидоры и тушить на медленном огне 15 минут.
  3. Пока соус тушится, отмерить рис. В соус влить воду, немного посолить и поперчить. Когда закипит, добавить рис. Оставить вариться примерно 15 минут.
  4. Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать и дать полностью остыть. Затем добавить одно яйцо и натертый Пармезан.
  5. Выложить рис на противень или в низкую форму, накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
  6. Моцареллу нарезать на брусочки, 1см х 5см. Приготовить два взбитых яйца и сухари.
  7. Влажными руками взять немного риса, сформировать из него цилиндр 10 см длиной, вовнутрь положить брусочек сыра, хорошо закрыть, обмакнуть в яйце, затем обвалять в панировочных сухарях.
  8. Проделать то же с оставшимся рисом. Обжаривать Супли во фритюре до золотистой корочки.

Советуем также попробовать

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: постная выпечка, закуски итальянской кухни, рецепты салатов на новый год, рецепты блюд на 8 марта, рецепты ко дню рождения, рецепты к вечеринке, суп на обед, диетический ужин, летние рецепты, зимние рецепты

Поделиться рецептом в соц.сетях: 

Знаете ли Вы норму Ваших калорий?

Предложить свой рецепт

Хотите поделиться рецептом со всем сообществом сайта uvelka.ru? Тогда жмите по кнопке ниже, заполняйте поля и скоро Ваш рецепт появится на нашем сайте! Предложить рецепт
Познакомьтесь с нашей продукцией!
Полезные советы