Увелка Новости

Компания ООО "Ресурс" ТМ "Увелка" на агровыставке "День Уральского поля-2017"

Компания ООО «Ресурс» ТМ
«Увелка» приняла участие в агровыставке, проводимой министерством сельского
хозяйства Челябинской области. 

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ НАШУ КОМАНДУ НА МОЛОДЕЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ 2017

С 16 по 18 июня 2017г. на базе отдыха "Звездный" на берегу  Южноуральского водохранилища прошел VIII Фестиваль Работающей Молодежи, посвященный году Экологии.

Пудинг манный

Кулинарные советы от Увелки

«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»

Понравился совет?  

Следующий совет
Не показывать советы

Продолжительность приготовления:
1 час

Пудинг манный, фото, рецепт

Ингредиенты (6 порций)

:
  1. Крупа манная «Увелка» - 1 стакан (с горкой)
  2. Варенье абрикосовое - 300 гр.
  3. Сухари панировочные - 2 ст. ложки
  4. Цукаты - 60 гр.
  5. Изюм - 60 гр.
  6. Масло сливочное - 60 гр.
  7. Яйца - 3 шт.
  8. Сахар -0,5 стакана
  9. Молоко - 900 гр.
  10. Ванилин - на кончике ножа
  11. Сметана - 30 гр.
  12. Соль - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа манная, варенье, сухари панировочные, цукаты, изюм, сливочное масло, яйца, молоко, ванилин, сметана


Инструкция

:
  1. Изюм хорошо промойте и обсушите.
  2. В молоко добавьте соль, часть сахара, доведите смесь до кипения и тонкой струйкой при помешивании всыпьте манную крупу «Увелка».
  3. Варите 10-15 минут, добавьте масло. Кашу слегка охладите.
  4. Два яичных белка взбейте в устойчивую пену.
  5. Два желтка разотрите с сахаром и соедините с кашей. Добавьте изюм, цукаты и ванилин, растворенный в теплой воде. Массу взбейте и осторожно соедините со взбитыми белками.
  6. Форму для пудингов смажьте маслом, посыпьте сухарями и заполните полученной массой на 2/3. Смажьте поверхность яйцом, взбитым со сметаной, и запекайте в духовке при 210 °С до образования золотистой корочки.
  7. При подаче нарежьте пудинг на порции и полейте вареньем.

Советуем также попробовать



Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты вы можете найти в разделах: быстрая выпечка, рецепты детских блюд, рецепты в дорогу, рецепты для отдыха на природе, диетический завтрак, рецепты полдников для детей, рецепты к зиме, рецепты к осени