Увелка Новости

«Ресурс» увеличат за 3,4 миллиарда.

Власти Челябинской области поддержали инвестиционный проект компании «Ресурс» (торговая марка «Увелка») по строительству крупного производственно-логистического комплекса. Объем инвестиций составит 3,4 млрд руб.

Стало традицией «Увелка» была отмечена Золотой медалью на Агро-2018.

Крупа гречневая ядрица быстроразвариваюшаяся «Экстра» в варочных пакетах ТМ «Увелка» была удостоена золотой медалью на Агро 2018

Подробно о вакансии

Требуется Технолог R&D

Обязанности:

Ключевая задача - создание новых и качественных продуктов

  • Разработка новых и оптимизация существующих рецептур, внедрение новых ингредиентов с учетом требуемой себестоимости (ТУ, ГОСТ) и тенденций рынка;
  • Разработка новых видов продуктов и запуск их в производство;
  • Контроль входящего сырья (ингредиентов);
  • Отслеживание тенденций на рынке, в части использования в производственных рецептурах новых продуктов на основе круп, хлопьев и их смесей;
  • Участие в запуске нового оборудования, оформление технологических карт;
  • Ведение совместно с отделом маркетинга новых проектов в части R&D;
  • Проведение промышленных испытаний;
  • Текущая технологическая поддержка производства;
  • Составление калькуляций себестоимости продукта;
  • Подбор соответствующих по качеству сырьевых материалов;
  • Обучение производственного персонала технологическому процессу;
  • Создание необходимой документации для системы контроля качества, прослеживаемости процесса производства (от входного контроля сырья до выпуска готовой продукции);
  • Консультирование (технологическое сопровождение) отдела продаж по продвижению продукта;
  • Выборочный контроль проведения органолептических испытаний выпускаемой продукции.

Требования:

  • Успешный опыт разработки и вывода новых продуктов на рынок;
  • Опыт работы по направлению R&D на пищевых производствах от 3-х лет;
  • Высшее профильное образование;
  • Опыт разработки и расчёта рецептур, подбора ингредиентов, общения с поставщиками;
  • Знания характеристик ингредиентов для производства различных видов выпускаемых и разрабатываемых продуктов;
  • Уверенный пользователь Microsoft Office.

Требуемый опыт работы:
3-6

Город:
Увельский

Условия:

  • Официальное трудоустройство, соц. пакет;
  • Стабильные выплаты заработной платы (уровень обсуждается);
  • Посещение тренажерного зала, бассейна за счет предприятия;
  • Предоставление жилья.

Тип занятости:
Постоянная, основная, 5/2

Уровень зарплаты:
по результатам собеседования