Обязанности:
-
Анализировать информацию, полученную на различных этапах производства продукции на показатели качества, принимать меры по предотвращению выпуска продукции, несоответствующей установленным требованиям;
- Представлять интересы предприятия в области качества в отношениях с потребителями, покупателями и контрольно - надзорными органами;
- Организовывать проведение внутренних аудитов, согласно плану и внедренной политике в области обеспечения качества и безопасности продукции;
- Обеспечивать организацию контроля поступающего сырья, материалов, ингредиентов согласно требованиям действующей нормативной документации;
- Обеспечивать организацию контроля качества и безопасности готовой продукции согласно требованиям внешней и внутренней нормативной документации;
- Обеспечивать организацию контроля качества образцов новых видов сырья, материалов и ингредиентов;
- Принимать участие в разработке новых продуктов, новых технологий;
- Организовывать проведение испытаний согласно программе производственного контроля;
- Организовывать работу по внедрению и поддержанию системы управления безопасностью пищевой продукции на основе ISO 22000;
- Организовывать проведение метрологического надзора на предприятии.
Требования:
- Стаж работы на предприятиях пищевой промышленности на руководящей должности не менее 3 лет;
- Высшее образование;
- Санитарные нормы, правила, федеральное законодательство в сфере обеспечения безопасности и качества пищевой продукции;
- Системы, методы и средства контроля качества продукции;
- Документы по СМБПП, в т.ч. международные;
- Порядок проведения сертификации и декларирования продукции;
- Порядок проведения исследований продукции в соответствии с требованиями законодательства;
- Навыки работы в 1С УПП, 1С ЗУП.
Требуемый опыт работы:
более 6 лет
Город:
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- Расширенный соц. пакет;
- Посещение бассейна и тренажерного зала за счет работодателя;
- ДМС;
- Предоставление корпоративного жилья.
Тип занятости:
полная занятость, полный день
Уровень зарплаты:
по результатам собеседования